In der jugoslawischen Küche finden sich Einflüsse aus der Türkei, Österreich, Ungarn und Griechenland. Die beliebtesten Speisen sind Pasulj (Bohnen), Sarma (mit Hackfleisch und Reis gefüllte Kohlblätter), Roštilj (gegrillte Fleischwaren), C'evapcici (kleine Hackfleischröllchen, die mit gehackten Zwiebeln serviert werden) und Punjene Paprike (gefüllter Paprika). Zu besonderen Anlässen reicht man gegrilltes Schweine- oder Lammfleisch und Kartoffeln. Die Montenegriner essen gerne geräucherte Fleischwaren, während Fisch und Meeresfrüchte vermehrt auf dem Speisezettel der Bewohner der Küstenregionen stehen. Landestypische Käsesorten sind Kajmak, der aus dem Rahm von abgekochter Milch hergestellt wird, und Sjenic'ki sir, ein Hartkäse, der häufig zerrieben über Šopska, eine Art griechischen Salats, gegeben wird. Zu den im Land angebauten Proukten zählen Kohl, Salat, Tomaten, Kartoffeln, Karotten, Äpfel, Birnen, Wassermelonen und Erdbeeren. Zu jedem Essen gibt es Weißbrot und zur Hauptmahlzeit trinkt man häufig Wein. Das Dorucak genannte Frühstück ist relativ üppig. Die reichhaltige Hauptmahlzeit des Tages nennt man Rucak. Sie wird gegen 16.00 Uhr eingenommen und besteht zumeist aus einer Suppe und einem Fleischgericht. Das Abendessen ist dann häufig nur noch ein leichter Imbiss. Gästen, die zum Abendessen eingeladen sind, serviert man als Vorspeise Meze (Käse und Wurst). Der Gastgeber bemüht sich, als Zeichen des Wohlstands und der Gastfreundschaft, seinen Gästen mehr Speisen anzubieten, als diese essen können.

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